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端午5月初五篇一
此刻，南北差异已经没有那么大，端午节吃粽子，这就是全中国人民的一大传统习俗。中国人端午节吃粽子的历史由来已久，传说就是为祭投江的屈原而开始流传的，那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还就是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说，早在晋代，粽子被正式定为端午节食品。可就是在当时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处《岳阳风土记》之中就记载道：“俗以菰叶裹黍米……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝时期，中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，之后又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一向到这天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，中国的南北差异也还就是存在的。北方多包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，然后其中以浙江嘉兴粽子为代表。
今年，你准备吃啥粽子呢?
端午5月初五篇二
听说端午是用来纪念屈原投江自尽，为了不让江中的鱼把屈原的尸体吃掉，人们像江中投粽子，所以端午节吃粽子、赛龙舟都与纪念屈原有关!原来端午节还有这样一段来历啊!记得去年，我就体会到了端午的快乐。
端午节前几天，我看见妈妈正在包粽子，心里也手痒痒，也想学学包粽子。妈妈告诉我，包粽子首先要把粽叶洗干净，在热水中泡软。再准备好蜜枣做馅，将蜜枣馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的粽叶折叠，围一下，做成一个窝，中间放进调配好的糯米，包出棱角。然后把蜜枣放在米里，和在一起，最后把粽叶包着的粽子做成四角的形状。
看着妈妈灵巧的手在那左摇右摆，我也手忙脚乱地开始了，只见我这边折折，那边叠叠，就是包不紧。好不容易把糯米裹进粽叶里去了，红枣又放不进去了。最难的还在最后的程序，粽子包得好不好看，就看四个角是不是匀称。我总是把四个角弄歪了，差不多都揉成一个圆团子了。妈妈看我的.粽子还不禁发笑：“这就是沈大厨的‘杰作’，细线都系哪了啦?”唉，这个世上为什么就没圆粽子呢?看着妈妈做的粽子宝宝，我真是口水直流啊!
我终于可以吃上我自己包的粽子了!当然，等粽子熟是件漫长的事，一般要用大火煮，煮40—50分钟才能吃上热腾腾的粽子。终于看到粽子宝宝露面了，我赶紧剥开粽叶，拿筷子加了一个，哇，好美味啊，我还专门撒了一些糖，更加好吃了，蜜枣在里面让粽子变得很甜!那年端午节，我吃到了自己亲手做的粽子，心里真的很甜蜜。
去年的端午节我的粽子做得不好，眼看今年的端午即将来临，今年我还要包，争取让家人吃上既美观又可口的粽子，也让我这个端午过得更有意义!
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端午5月初五篇三
“小懒虫!快起床，这天就是端午节，妈妈和你一齐包粽子，你怎样还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可就是我昨日答应妈妈和她一齐包粽子的啊，然后想想能够吃到美味的粽子，我还就是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：
①选料，选取好适宜的粽叶;
②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;
③把五花肉放进有糯米的粽子里;
④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原先包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，然后两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧就是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可就是这粽子似乎看我就是个孩子，非闹点小脾气不可，就就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自我了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真就是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我最后包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像就是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，最后能够吃到香喷喷的粽子了。
这天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”!
端午5月初五篇四
“过端午赛龙舟，粽香，艾叶满堂飘”。每当听到这首歌，就让我想起了端午节，每当农历五月初五。就是我们国家的传统节日——端午节。
端午节的习俗有很多，如吃粽子、包粽子、赛龙舟……
我们和行文教育的老师一起来到了万江，老师让我们到五个大圆桌前站好，那里的阿姨拿出了很多包粽子的东西。有棕叶、糯米、绿豆、五花肉、蛋黄。老师给我们示范了怎样包粽子了，先把两片粽叶弄成一个像圆圈的东西，再把糯米放到粽叶里面，先把绿豆放到里面，再把五花肉、蛋黄放进去，到了最后一步，把粽子绑起来，一个粽子就完成了。终于到我们包粽子了。一个、两个我们都包的很好，可是到了最后一个，我的手好像弯了似的，包不好了，老师帮了我一下，我又包好了。
今天我学到了好多的东西，如：怎样包粽子、怎样做风筝……今天可真开心啊!
端午5月初五篇五
农历五月初五是中国的传统佳节，我们一家人去过端午节，端午节又叫端阳节。
一路上，到处都是卖粽子的。我想呀，原来到了节日都把重要的东西放出来。妈妈买了好几个粽子，吃得我肚子都撑了!快到了我看见人们热闹非凡，人山人海，那里有的穿着黄色的衣服，有的穿着红色的，还有的穿着绿色的，好像在准备划船呢!我选的是红对胜。
比赛开始了，她们齐心协力飞快地向终点冲。喊起口号，震耳欲聋。结果是黄队和绿队同时冲向了终点。
我跟爸爸妈妈说：“回去吧!”爸爸说：“好!”我们就依依不舍地回家了。