酒店餐饮公司妇女节活动计划该如何开展?怎样借着妇女节的时机提高餐饮公司的知名度和美誉度?下面的文章介绍了酒店餐饮公司妇女节活动计划,大家不妨参考一下。
3月8日众所周知是妇女节,很多行业都觉得这只是一个很平常的节日,不像其他重要节日那样有氛围,但是本人觉得妇女节的主题可以在饮食里面形成,比如美容和保健等等,以下几点是我对妇女节的销售计划。
一、短信祝福
在3月1日开始要求销售人员和管理人员,每天对客户发送一次编辑好的信息,信息内容为节日问候附加本店妇女节活动内容。
二、走访女性客户
建议妇女节走访对象改为女性,以妇女节为主题,销售人员在走访时候主要是以节日问候和美食美容,同时又机会的话介绍一下当天观澜上席一系列酬宾活动。
三、特色菜品
在当天所有来到观澜上席消费的女性,可以享受由观澜上席赠送美容食品(炖品和甜品),同时当天的`菜品是以美容和养生为主,(建议当天推出一样特价菜)
四、尊礼卡赠送
当天管理人员和销售人员,如见到包间里主座上或者消费能力高的人是女性的话,建议可以赠送一张尊礼卡或红酒一瓶,以作为观澜上席对客户的节日问候,同时做好公关工作。
五、礼品回赠
妇女节当日,每个包间都准备一份礼品,(礼品以美容女性用为主),当客人结账后临走时,和关爱早餐一并送出。建议当日管理人员必须到消费包间进行公关(如敬酒、节日问候等等、同时做好客户记录)。
以上的几项是对观澜上席妇女节的销售计划,其中的活动可能要看实际情况进行更改和变动,主要为淡季发展新客户,借此机会更好的让销售部做好公关工作,希望上级领导给予大力的支持和指导。